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大型骨泥磨的處理工藝介紹

2022-11-24  來自: 諸城市鼎冠機械科技有限公司. 瀏覽次數:1367

  大型骨泥磨可以研磨雞骨,鴨架,整魚,凍魚板,豬牛內臟等家禽或養(yǎng)殖動物,適用于醬料加工,肉類加工,寵物養(yǎng)殖,大型養(yǎng)殖,也是絞肉機當中的生產能力較大的一種產品。產品性能特點:不銹鋼材質,可加工定制,材料加工過程中沒有有害物質,符合食品衛(wèi)生標準,不容易磨損,而且使用時間的較長,清潔維護起來比較方便,噪音低。本設備在家禽及養(yǎng)殖動物骨骼加工中的應用比較多。

  大型骨泥磨具有結構緊湊、工作穩(wěn)定、產量大、溫升快、細膩度較好等特點。與材料接觸部件選用不銹鋼材質制造,對加工物料污染少,符合食品衛(wèi)生要求。磨頭采用不銹鋼,特殊熱處理且骨泥磨價格合理。其優(yōu)點是切割速度快,骨泥研磨不產生熱量,溫度不易上升,色澤鮮而不破壞纖維,口感細膩光滑。用途:可以把干、鮮牛骨、豬骨、羊骨、豬皮、牛皮、全魚等加工成骨泥和皮泥。將家畜骨頭磨成骨泥加入食品中制成的產品,口感鮮美,色澤鮮嫩,肉味濃郁,可減少成本,增加產量,增加彈性,含蛋白質多,組織細膩,價格合理。

  大型骨泥磨加工工藝流程:粗碎處理—粗磨處理—細磨處理—鮮骨泥。骨泥磨可根據物料性質和實際使用要求隨意進行調節(jié)或替換,大多應用于香腸、火腿、午餐肉、丸子、咸味香精、骨髓浸膏、寵物食品、速凍食品、 骨膠、骨粉、高鈣食品等行業(yè)。

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